mare & martin

Joseph Capus

Joseph Capus (1867-1947) homme politique, ministre de l’Agriculture, premier Président du Comité National des Appellations d’origine des vins et des eaux-de-vie (devenu l’INAO).

Livres

  • L’évolution de la législation sur les appellations d’origine

    L’évolution de la législation sur les appellations d’origine

    Théodore Georgopoulos, Joseph Capus

    L’ouvrage de Joseph Capus est un unique témoignage sur l’évolution du droit français en matière d’appellations d’origine contrôlées (AOC), de la loi de 1905 sur la répression des fraudes jusqu’au décret-loi de 1935. Publié en 1947, année de disparition de Capus, le livre récapitule l’oeuvre de son auteur  ...
     Voir l'ouvrage