mare & martin

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Géraldine Goffaux Callebaut

Géraldine Goffaux Callebaut est professeur de droit privé à l’Université d’Orléans et membre du CRJ Pothier (EA 1212).

Livres

  • Droit(s) et gastronomie

    Droit(s) et gastronomie

    Géraldine Goffaux Callebaut

    La gastronomie est l’art de jouir, de manière raffinée, de la fonction de s’alimenter, l’hédonisme de la bonne chère. Confrontée au droit, la gastronomie se présente d’abord comme un élément du patrimoine, voire un art, avant d’être un enjeu économique et sociétal. En tant qu’art (même mineur), en tant  ...
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  • Droit(s) et jardin

    Droit(s) et jardin

    De l'humain à l'universel

    Géraldine Goffaux Callebaut

    Classiquement envisagé dans sa fonction nourricière, le jardin – propriété individuelle ou espace collectif – est devenu un lieu de ressourcement, de partage ou de loisirs. Malgré son importance dans nos vies, aucune réflexion juridique d’ensemble  ...
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  • Droit(s) et apparence vestimentaire

    Droit(s) et apparence vestimentaire

    Du singulier au pluriel

    Géraldine Goffaux Callebaut

    Cet ouvrage reprend les différents points de vue exprimés lors d’un colloque organisé en novembre 2018 par l’Institut de recherche pour un droit attractif (IRDA, EA 3970, Université Paris 13 – Sorbonne Paris Cité), le Centre de recherche juridique Pothier (CRJ, EA 1212, Université d’Orléans) et la Bibliothèque  ...
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  • Un patrimoine vivant , entre nature et culture

    Un patrimoine vivant , entre nature et culture

    Mélanges en l'honneur de Jérôme Fromageau

    Laurent Fonbaustier, Géraldine Goffaux Callebaut

    Les patrimoines naturel et culturel sont, ainsi qu’en témoignent les enseignements et les thèmes de recherche de Jérôme Fromageau, intimement liés. Un peu comme dans un jardin, où la nature, dans sa dimension première, biologique et sauvage, apparaît  ...
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